南加州是美国改装车文化的重镇，1940和50年代全在这里起始,开端,肇始,启始，因为这儿阳光暖和,温馨,温情,暖意的气候，让车子比起在世界其他地方，保存得更好。但这依然需要苦干实干，才能让车龄50、60，甚或90年的机具，好看又好开。这正是老爸改装车坊的进场点。距离洛杉矶30哩，藏身在西米维利的心脏地带，这个小镇每人拥有的经典车，多过美国其他各地。车坊老板是老比利和大师级技工史提夫，他们各带着自己的孩子,男孩,少年,男童小比利和贤恩进车坊求学,进修,研习,学业，加上其他老手，好比教授「麦可」、技师杰夫和亚特。

　　你，饿了吗？只要收看《美食的诞生》5分钟，你一定会觉得饿了。《美食的诞生》是韩国KBS电视台2014 年旗舰记录片，将带你一窥全球美食的奥秘，让你无法克制唾液的分泌。
　　第一集 给你欢愉,美满,欢乐,愉快,欣喜,喜悦,愉悦的「面包」
　　其中首集，就要記錄不同的麵包，也發現麵包最早的考古學證據，是來自歐洲舊石器時代晚期的地層，大約距今3萬年前。那時的麵包只是發酵的糧食餅。
　　古典時代已經有品種豐富的麵包了，古希臘人用大麥做麵包，因小麥麵包非常珍貴。雅典則很早就出現了職業麵包師。古羅馬作家阿特那奧斯在《歡宴的智者》一書中，描述了當時羅馬人吃的麵包、蛋糕、餅乾和糕點，可作為歷史見證。書中提到的麵包有熱香餅、蜂蜜油脂麵包、蘑菇形麵包沾滿罌粟子，還有軍隊裡特有的炙叉吐司卷。
　　紀錄片中，探討這些蓬鬆而美味麵包是什麼？填飽飢餓肚子的一餐飯嗎？還是超越文化與人種的全人類主食？對某些人而言，麵包曾是權力，亦是燦爛文明的象徵，也是救援人類的麵包。
　　現在流行於世界的糕餅麵包，已超越了單純是烹調的水準，麵包正活躍於藝術與運動的境界當中，成為全人類慶典活動的麵包世界，它究竟是從何時何處開始的呢？片中將提到埃及人是如何製作發酵麵包，還有其他哪些有趣的相關連，紀錄片中將延伸不同主軸,不只是为填饱肚子，请先剥开面包，闻着迎来的面香，放入口中体验,体会,感悟,感悟松软带劲的嚼头，面包与欢愉,美满,欢乐,愉快,欣喜,喜悦,愉悦感就这样画上了等号。
　　本集带你看冰岛烘焙师用火山地热烤面包、撒哈拉游牧妇女用灰烬烤大饼；还有法国的经典可颂、印度的Q 劲甩饼。
　　KBS 制作团队远赴埃及，以三千年前的方法烤面包，再以动画及类戏剧方式重现面包如何影响古埃及人的日常,生存,生计,日子。总之，本集除了让人垂涎欲滴，也剖析了面包的身世及它衍生出的各种迷人样貌。
　　第二集 给你梦想的「香料」
　　人之异于禽兽，是因为人类会烹调。而香气的植物或果实，如葱、姜、蒜、九层塔、胡椒、豆 ，添加在食物中，立即将烹饪提上更高层次。
　　在古代，香料象征金钱与权力，大英帝国就是为搜寻,寻觅,查找,探寻香料，进而拓展了版图。即使是现在，番红花仍是论毫克卖的贵重香料。
　　本集带你看到印尼孩子采豆、印度农民晒胡椒、丹麦名厨尝百草。经过辛苦的采制及精心的烹调，香料逐渐建构出当地的文化与日常,生存,生计,日子。
　　第三集 给你力量的「肉」
　　不论是北极的海豹、俄国的鹿、德州的牛、日本的鱼，每个地方以不同方式烹调不同的肉类。人们满足了口腹之欲，也获得了体力所需的蛋白质。
　　《美食的诞生》以高规格又精致的摄制，呈现一幕幕彷佛闻到食物香味的画面，名符其实地给观众一场视觉的飨宴。
　　第四集 火的滋味
　　第五集 咖喱的冒险
　　第六集 麵包.-.靈魂的滋味.
　　第七集 我料理故我在.
　　第八集 最後的一餐

　　From spy dolphin to spy tuna and turtle, for the first time an underwater menagerie of spy creatures infiltrate the secret world of dolphins. Swimming alongside some of the most captivating and clever animals on the planet, these new spies are always on the move – catching the waves with surfing bottlenose dolphins and speeding with a megapod of spinner dolphins.
　　From the team at John Downer Productions that brought you the unforgettable Penguins – Spy In The Huddle, this is one of the nation’s favourite animals seen as never before.
　　John Downer says: “Unlike Penguin-cams, this time our spy creatures had to keep pace with fast-moving dolphins, often out in the deep ocean. The dolphins were very curious about their new neighbours and allowed them into their lives.”
　　A new two-part series, narrated by David Tennant, the series producer is John Downer and the producer is Rob Pilley.

　　我们习惯于看到自然界的掠食者一次又一次地杀戮。猎食者捕食猎物，那么就是猎食者获胜。对吗？错误！野外的真实日常,生存,生计,日子是另外一回事，因为我们的标志性捕食者的失利,挫折,受挫,败北次数可能超乎我们的想象，而且他们必须具有韧性才能生存。从表面上看，猎食者具有是他们成为零失误杀手的必要技能。力量，速度，策略，武器和团队合作的打分暗示着我们捕食者应该有多成就,胜利,凯旋,成果，但是在现实世界中这如何保持呢？ 这是生存的问题，失利,挫折,受挫,败北可能就意味着饥饿。

　　In a three-part series, Andrew Graham-Dixon looks back at 19th century Britain and its obsession with all things Gothic. The series explores how an inspired group of architects and artists spurned the modern age, turning to Britain’s medieval past to create some of Britain’s most iconic works and buildings.
　　Inspired by the tumultuous Industrial Revolution, John Ruskin was among those who created architectural wonders, using the cutting edge of technology to create a brand-new British style of architecture. While in art and literature, the Gothic allowed Horace Walpole, Bram Stoker and Dickens to capture the terror, weirdness and social ills that plagued Victorian Britain.

　　《墨脱公路》是一部全景式反映墨脱公路建设的大型电视纪录片，它将呈现,显现,体现,展现,呈现,显现,体现西藏地区和平解放六十多年来公路交通运输建设取得的辉煌成就，记录墨脱公路建设中几代交通公路人艰苦卓绝的奋斗历程。片中即将出现的墨脱这颗高原明珠的人文生态及世外美景令人心醉，而甘于吃苦、勇于创新、善于协作、不畏风险的新时期中国交通公路人的奉献精神更令人感动。
　　此番大型电视纪录片《墨脱公路》一路点滴见证，记录公路建设者们的奉献精神，弘扬他们历经几代人、持续,坚守,执着,恒心不懈的科技攻关攀登精神，展示新时代中国公路建设的伟大成就。
　　纪录片将记录中国公路建设者的浴血奋战，呈现,显现,体现,展现,呈现,显现,体现墨脱公路通车的激情场面。该片计划于年底完成拍摄，于2014年建国六十五周年、西藏地区和平解放六十三周年到来之际，在中央电视台、中国教育电视台以及部分地方电视台陆续播出。

　　日与夜的出现，是由太阳与地球的互动而成；而太阳每一分寸的移动，都与地球万物的生命息息相关：有些动物要在炙热的正午狩猎，有些则在漆黑中伺机而动；它们的日常,生存,生计,日子习性亦因应日夜的光线、温差等变化而不断进化。继《探索非洲》后，BBC制作人James Honeyborne再度推出一连两集的《地球的日与夜》，以全新角度「时间」来纪录动物如何在大自然的「日」与「夜」中求存，为你剖开多个动物世界的生存法则。
　　大自然的环境变化多端，危机处处。《地球的日与夜》纪录多个珍贵片段：黎明时分，一群奇特的合唱团——泰国的白掌长臂猿利用声线驱赶敌人，同时吸引伴侣；世上速度最快的动物猎豹亦抉择,挑选,取舍,取择在清晨猎食，而胡兀鹫则利用中午时分的热气流来觅食。太阳徐徐落下，为另一个世界揭开序幕：黄昏时分，三百万只皱唇蝙蝠从洞穴中涌出，享用「夜行昆虫大餐」；当夜幕降临，夜视能力极佳的狮子在晚上结伴外出猎食，但月圆夜带来的光线会否破坏它们的猎食大计？从日出到日落，炙热的正午到肃杀的深夜，《地球的日与夜》介绍幕幕动物世界的精彩片段！

　　Castles: Britain's Fortified History' is a series by historian Sam Willis who traces the story of Britain's castles and their unique role in our history from art and literature.

　　骨骼是动物的架构和支撑，并在此之上产生力量, 但骨骼绝对不仅於此,6万多种脊椎动物，骨骼和骨架的些许变化造成物种之间的区别。进化生物学家和骨架构造大师班加罗德叙述,阐述,陈述,描写神奇的骨骼。

　　地球上最强大的气候现象—季风，让南亚形成了奇异迷人的野生动物和生态文化。季风横扫这一片广袤的区域，为干旱的地方带来暴雨。所有的生命—包括人和动物，都由这一疯狂的气候系统主宰。从澳大利亚北部海岸，到世界屋脊喜马拉雅，从印度北部狂风肆虐的沙漠，到婆罗洲茂密的赤道雨林，本系列纪录片展开了一次奇异的季风大陆穿越之旅。一路上，它提供了这一区域不同地区多种多样的野生动物和文化，记录它们非同一般的日常,生存,生计,日子，以及它们在疯狂的气候条件中求生的经历。这是过去几千年中，在季风气候阴影下，人和动物共同日常,生存,生计,日子并老成,稳重,老练,练达,长大,发展,进步的故事。纪录片最后展望了这一片魔幻季风大陆的未来。

　　National Geographic Channel tromps into the wild with blue-collar pioneers who shirked conventional 9-to-5 careers to make their living in the deep rivers, soggy mudflats and wild backwoods of America. Filthy Riches, a new series premiering Sunday, April 20, at 10:00 p.m. ET/PT, travels the country with industrious Americans who prove they're not afraid to roll up their sleeves and get their hands dirty in order to make a living. (Source: National Geographic Channel)

　　这里有最壮丽最秀美的风景，这里有数量庞大的野生动物。季节更替，季风带来雨水，也带来勃勃生机。
　　动物们在这里繁衍、老成,稳重,老练,练达,长大,发展,进步，面临,直面,应对,应付洪水、忍受干旱。这里是一片充满活力的大陆，这里是它们的家。
　　让我们跟着镜头一起，进入这个神奇的国度。领略自然的魅力，体验,体会,感悟,感悟野性的巴西。

　　From FOX, the creators of American Idol and the producers of American Bandstand and The American Music Awards comes So You Think You Can Dance.
　　In its sophomore season, this show is offering the winner a one year contract for Celine Dion's Vegas show, a brand new car and $100K cash. Contestants perform a particular style of dance each week with a partner. The audience votes on their favorite couple leaving the 3 couples with the least votes up for elimination. After each dancer performs a solo of their choice for the judges, one male and one female contestant are up for elimination.

　　The Congo: more powerful and dangerous than any other river, yet a sanctuary and home for some of the most wonderful creatures on our Earth.
　　Wild Congo follows the second largest river on Earth from its source in Zambia on its journey through marshland areas and rainforests.
　　The Congo's journey stretches over a distance of 5,000 kilometres, starting as a small stream and developing into a raging river that engulfs everything in its path.
　　Biologists consider it to be the cradle of evolution: an experimental location for the emergence of new species!
　　The shoebill, elephant fish and blind eel are just a few examples of the wildlife of the Congo and its astounding ability to adapt.
　　Being separated by the water masses of the Congo River has also enabled our closest relatives, chimpanzees and bonobos, to develop completely different social systems, with violence and oppression reigning on...

　　In trying to comprehend our universe, just how big is big? How far is far? This users guide to the cosmos will bring the incomprehensible down to a human scale such as Venus melting a tank, the density of a black hole compared to 1000 cars in a Coke can, and the comets in the Solar System equated to grains of sugar weighing half a ton.

　　A look behind the scenes of British Airways, one of the UK's most visible brands.

　　Get a taste for the unexpected! Travel with Anthony Bourdain as he takes incredible adventures to extraordinary locations. Parts Unknown recently received its third Emmy award since the show debuted last year.

　　Dame Penelope Keith visits England's picturesque villages to see how they're holding up in the 21st century. For the most part, she finds them quirky, resilient, and, well, picturesque.

　　Writer and broadcaster Stephen Smith finds out what it took to survive and prosper in the most artistic, decadent and dangerous royal courts in history.