14
8.0
已完结
美食的诞生
8.0
上映时间:2024年11月02日
主演:未知
简介:

  你,饿了吗?只要收看《美食的诞生》5分钟,你一定会觉得饿了。《美食的诞生》是韩国KBS电视台2014 年旗舰记录片,将带你一窥全球美食的奥秘,让你无法克制唾液的分泌。
  第一集 给你欢愉,美满,欢乐,愉快,欣喜,喜悦,愉悦的「面包」
  其中首集,就要記錄不同的麵包,也發現麵包最早的考古學證據,是來自歐洲舊石器時代晚期的地層,大約距今3萬年前。那時的麵包只是發酵的糧食餅。
  古典時代已經有品種豐富的麵包了,古希臘人用大麥做麵包,因小麥麵包非常珍貴。雅典則很早就出現了職業麵包師。古羅馬作家阿特那奧斯在《歡宴的智者》一書中,描述了當時羅馬人吃的麵包、蛋糕、餅乾和糕點,可作為歷史見證。書中提到的麵包有熱香餅、蜂蜜油脂麵包、蘑菇形麵包沾滿罌粟子,還有軍隊裡特有的炙叉吐司卷。
  紀錄片中,探討這些蓬鬆而美味麵包是什麼?填飽飢餓肚子的一餐飯嗎?還是超越文化與人種的全人類主食?對某些人而言,麵包曾是權力,亦是燦爛文明的象徵,也是救援人類的麵包。
  現在流行於世界的糕餅麵包,已超越了單純是烹調的水準,麵包正活躍於藝術與運動的境界當中,成為全人類慶典活動的麵包世界,它究竟是從何時何處開始的呢?片中將提到埃及人是如何製作發酵麵包,還有其他哪些有趣的相關連,紀錄片中將延伸不同主軸,不只是为填饱肚子,请先剥开面包,闻着迎来的面香,放入口中体验,体会,感悟,感悟松软带劲的嚼头,面包与欢愉,美满,欢乐,愉快,欣喜,喜悦,愉悦感就这样画上了等号。
  本集带你看冰岛烘焙师用火山地热烤面包、撒哈拉游牧妇女用灰烬烤大饼;还有法国的经典可颂、印度的Q 劲甩饼。
  KBS 制作团队远赴埃及,以三千年前的方法烤面包,再以动画及类戏剧方式重现面包如何影响古埃及人的日常,生存,生计,日子。总之,本集除了让人垂涎欲滴,也剖析了面包的身世及它衍生出的各种迷人样貌。
  第二集 给你梦想的「香料」
  人之异于禽兽,是因为人类会烹调。而香气的植物或果实,如葱、姜、蒜、九层塔、胡椒、豆 ,添加在食物中,立即将烹饪提上更高层次。
  在古代,香料象征金钱与权力,大英帝国就是为搜寻,寻觅,查找,探寻香料,进而拓展了版图。即使是现在,番红花仍是论毫克卖的贵重香料。
  本集带你看到印尼孩子采豆、印度农民晒胡椒、丹麦名厨尝百草。经过辛苦的采制及精心的烹调,香料逐渐建构出当地的文化与日常,生存,生计,日子。
  第三集 给你力量的「肉」
  不论是北极的海豹、俄国的鹿、德州的牛、日本的鱼,每个地方以不同方式烹调不同的肉类。人们满足了口腹之欲,也获得了体力所需的蛋白质。
  《美食的诞生》以高规格又精致的摄制,呈现一幕幕彷佛闻到食物香味的画面,名符其实地给观众一场视觉的飨宴。
  第四集 火的滋味
  第五集 咖喱的冒险
  第六集 麵包.-.靈魂的滋味.
  第七集 我料理故我在.
  第八集 最後的一餐

14
已完结
美食的诞生
主演:
14
8.0
已完结
犯罪现场调查:迈阿密 第6季
8.0
上映时间:2024年11月02日
主演:大卫·卡罗素,Emily Procter,Adam Rodriguez,Khandi Alexander,Jonathan Togo
简介:

  对爱里克·德尔寇来说日常,生存,生计,日子永远不会重复。'CSI犯罪现场调查:迈阿密'的制片人Corey Miller暗示影迷们在九月24日第六季上映的时候会看到那位指纹采集和药品鉴定专家解决他的受伤的脑部.
  在上一季的CSI:迈阿密中, 如Adam Rodriguez的表演那样,Eric Delko被Clavo Cruz雇佣的杀手射中头部还差点死掉.在多种的使之苏醒的尝试和紧迫,焦虑,急迫,忧虑的手术后,他活了下来但却要克服失忆和重新向迈阿密犯罪实验室求学,进修,研习,学业他原来的职业,事业,工作岗位,职责的种种困难.
  据MILLER透露,Eric的伤是转变,变化,蜕变,变迁人物命运的重大事件,使它很难回到事情从前的方式上去.
  "这次形势的变化将影响他以后的日常,生存,生计,日子,"Miller对YAHOO的Adam Rodriguez栏目职业,事业,工作岗位,职责组透露说.
  "大脑的损伤通常被称作孤寂,寂寥,冷寂,寥寂的疾病,因为有如此多的脑部受伤的人受着孤寂,寂寥,冷寂,寥寂和被误解的痛苦,"CSI的制片人解释说."我们通过我们的研究得知那些脑受损伤的人们不再会是从前的他们了.在特定的医药治疗和护理下,他会将从前日常,生存,生计,日子的一些外表的东西会被重新记起.但他们绝对不会再用和从前一样的方式看待事情了.
  现在即使完成在以前看来很简易,简约,朴素,单纯的任务也意味着巨大的困难.而且没哪两个伤害是相似的,因为大脑是一个如此神奇和繁复,纷繁,繁杂,杂乱的器官.
  作为一位犯罪现场调查员,Eric的职业,事业,工作岗位,职责并不惬意,自在,悠闲,安逸.但他的伤使他的任务变的更繁复,纷繁,繁杂,杂乱和困难.
  "Delko不只要尽力且正确的完成繁复,纷繁,繁杂,杂乱的职业,事业,工作岗位,职责,他还要同时解决身体和精神上的影响,"MILLER说,"更别提那颗还留在他大脑里的随时都会要了他的命的狙击手的子弹。他还有很长的路要走."
  MILLER也提到了Eric和Calleigh Duquesne (Emily Procter)在第5季中的浪漫情事.尽管米勒没提供任何细节,但他暗示了二人是否会再有发展.
  "在Delko遭枪击后我们就起始,开端,肇始,启始把Calleigh和Eric当作可能的夫妻来看,"他说,"有很多事情让人们浪漫的分开,而Calleigh和Eric总是很职业化的共事但也偶尔互相作弄调情.Delko遭枪击时,Calleigh恰好在他身边.所以我们想那可以是一个很有意思的让他们接近的方式--Delko因为脑部的伤,他可能从一个不同的方式感知事件.他起始,开端,肇始,启始曲解所有的事情,并且可能误解爱情的关系.
  "正当这些误解可能被敏锐的感觉到,Calleigh已经起始,开端,肇始,启始转向Jake [Johnny Whitworth].又一次,更多潜在的戏剧...那将是个纷繁繁复,纷繁,繁杂,杂乱的关系,如果不是,那所有的剧情就太简易,简约,朴素,单纯了."他补充说.

14
已完结
犯罪现场调查:迈阿密 第6季
主演:大卫·卡罗素,Emily Procter,Adam Rodriguez,Khandi Alexander,Jonathan Togo
14
1.0
已完结
优雅与颓废:摄政时代
1.0
上映时间:2024年11月02日
主演:露西·沃斯利
简介:

  历史学家 露西·沃斯利博士将给我们带来一段距今已经200年的英国历史--那段最具爆发性,最具创造性的年代--摄政时代。一幅生动的画面呈现,显现,体现,展现,呈现,显现,体现在眼前:一个颓废堕落的王子--臭名昭著的摄政王掌控下的优雅颓废时代。他对美色,美食,声色犬马之道沉迷至深,以此成为了一代传奇人物...也正是这个人,重塑了伦敦城,开拓了举世闻名的摄政街,通过对艺术和设计的大力支援,扶持,拥护,维护,把摄政时代打造成为英伦风尚的缩影...
  第一集:不加掩饰--王子的画像
  露西·沃斯利博士带领我们领略摄政时代的初期,当时的英国在1815年战胜拿破仑,一时风光无限;我们还将一起探索摄政王扭曲繁复,纷繁,繁杂,杂乱的个人性格。他对美色,美食,声色犬马之道沉迷至深,以此成为了一代传奇人物...
  第二集:摄政时代风格大发展
  露西·沃斯利博士将给大家展示滑铁卢之战后的英国,这个趾高气昂的新兴国家想要在世人眼中树立何种形象,它又是如何在建筑设计中体现出这种气质的...同样,依然是摄政王引领风尚大旗。他变得越来越胖,爬不了楼梯,也走不了路,建筑就成为了他创造力的出口:最具展现,呈现,显现,体现力的就是位于布赖顿的皇家行宫。这座行宫在他做摄政王初期,仅仅是一座新古典主义的优雅别墅,但是,与建筑师约翰·纳什共事之后,乔治在1815年之后,把这座别墅建造成为一座令人震惊的皇家宫殿。在这座宫殿中,露西对摄政王的品味有了更多的明白,明了,知晓,理解,也发现了他与他的厨子之间的共同点...
  第三集:多数派和少数派--分裂的十年
  露西·沃斯利博士仔细研究了摄政王骄奢淫逸带来的反作用,他所代表的精英阶层与大众的嫌隙。在乔治作为摄政王统治的末期,英国的革命一触即发...在这一刻,舆论的力量--也就是激进的作品和演讲,挑战了国家的司法权。诗人雪莱和他的妻子玛丽公开支援,扶持,拥护,维护革命者,玛丽的著名小说《科学怪人》展现,呈现,显现,体现的正是这种恐惧,这种被不可控制的新工业世界围绕着的恐惧。

14
已完结
优雅与颓废:摄政时代
主演:露西·沃斯利